家庭料理で世界一周！
各国の「お家の味」を知ることは、その国と人々を知る一番の近道！！
チェコのマミンカ（お母さん）と作る簡単家庭料理。
ロシアの友人と作る、ロシア風モーニング 。
ミャンマーの故郷の味、お茶のサラダ。
砂漠の街で作るモンゴル風うどん。
本場フランスのケーク・サレ。
バングラディシュのおもてなしチキンカレー。
Etc..
各国の「おうちごはん」を現地の人と一緒に作って美味しくいただく！
それだけであっという間に仲良くなれる！！
簡単レシピ付きの、行けなくても行った気になるおいしい旅エッセイ！
【目次】
プロローグ 世界家庭料理の旅スタート！
チェコ……マミンカのおもてなし
モンゴル……砂漠の町でうどんを打つ
ロシア……スィルニキを焼く朝
世界の牛乳
フランス……ケーク・サレの夕暮れ
ミャンマー……忘れられない故郷の味
バングラデシュ……おもてなしのチキンカレー
インド……家族と過ごす大事な時間
世界の餃子
エピローグ 私と世界をつなぐ家庭料理
あとがき
| 出版社 | イースト・プレス |
|---|---|
| レーベル | コミックエッセイの森 |
| シリーズ | 世界家庭料理の旅 |
| 作家名 |
織田博子 織田博子 |
| 発行日 | 2021/06/17 |
| 総ページ数・CG数・曲数 | 172 |
| 作品種別 | 一般向け |
| 動作環境 | Windows/Mac/iOS/Android |
