提督の食卓シリーズ第22弾は、軽巡洋艦〈神通〉の海軍料理を、当時の資料から紐解く上下連作の下巻。昭和10年8月~9月にかけて出品された計7種の料理を当時の史料から発掘し、詳細なレシピつきでご紹介します。その他、日本海軍唯一のキッチンカーをご紹介するコラムもあり。
有馬桓次郎先生とへるにゃー先生が贈る艦これグルメ本、提督の食卓シリーズの第22弾♪
今回は軽巡洋艦〈神通〉の海軍料理から7種の料理を、詳細なレシピつきでご紹介します!
鶏団子と筍の中華スープ『湯鶏丸(タンチーグァン)』など、絶品メニューが盛り沢山☆
見ているだけでお腹が空いてきちゃう、珠玉の1冊を心ゆくまでお楽しみ下さい。
サークル名 | スタジオゴンドワナ (作品数:35) |
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作家名 |
有馬桓次郎 へるにゃー |
ジャンル | 艦隊これくしょん -艦これ- , ミリタリー |
発行日 | 2021/06/13 |
版型・メディア | B5 |
総ページ数・CG数・曲数 | 24 |
イベント | 砲雷撃戦!よーい!軍令部酒保合同演習春季 |
作品種別 | 一般向け |