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クラフトビールを仕事にしたいと思った時の業界俯瞰図 2024年版

CRAFT DRINKS

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発売日:2024年08月20日

サークル(先生)からのコメント/作品詳細

クラフトビールを好きになって本気で仕事にしたいと考える方がいらっしゃることは存じ上げています。過去何度もそういう相談に乗ったこともありますが、クラフトビールの業界にどういうビジネスがあって、どう動いているのか、その中にどういうジョブがあるかということがあまり知られていない。業界に飛び込んでみたけれど、自分の希望と職業がマッチしていなかったり、予想もしなかったつまらないことで凹んだりしてその熱意や想いをシーンに還元できないようでは勿体ないと思うのです。クラフトビール業界と言えばブルワリーやパブが真っ先に思い浮かぶだろうけれど、その他にも色々とあってその関わり方は複雑だということはもっと知られるべき事実でしょう。そういう意味でシーンの状況を産業、ビジネスという視点で一度俯瞰、概観しておくことは決して損ではないはずです。就活応援本になってくれたら嬉しいです。
初版には無かった「商品としてのクラフトビール」について1章新たに追加し、「クラフトビールが売れるということ」について検討しています。 B5 P82 9万字超。

表紙絵はご縁があって漫画家・米田和佐先生に描いて頂きました。

サークル名 CRAFT DRINKS (作品数:7)
作家名 ヲキトシヒコ
ジャンル 評論 , 情報
発行日 2024/8/12
版型・メディア B5
総ページ数・CG数・曲数 82
イベント コミックマーケット104
作品種別 一般向け