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趣味の製麺3号

私的標本

発売日:2016年09月28日

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同人一般
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趣味の製麺3号
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サークル(先生)からのコメント/作品詳細

昭和の時代に使われていた鋳物の家庭用製麺機マニアによる同人誌の第3弾。
家系ラーメンの再現レシピ、家庭用製麺機の歴史を探る旅、蕎麦職人に習う製麺機蕎麦、咲香里先生の製麺体験漫画など、盛りだくさんにパワーアップ。

タイトル 趣味の製麺3号
サークル名 私的標本
作家名 玉置豊

咲香里

オカヤイヅミ
ジャンル 料理 , 解説本
発行日 2015/08/14
版型・メディア A4
総ページ数・CG数・曲数 76
作品種別 一般向け
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